Mellenes plaši izmanto arī medicinā. Šīs odziņas satur vienu no ogās visretāk sastopamajām organiskajām skābēm – dzintarskābi, kam ir svarīga loma procesos, kuri nodrošina asinsvadu sieniņu elastību.
Jogurta-auzu pārslu pankūkas ar mellenēm
-
- Daudzums
- 15 gb.
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1 gl. milti
- 1/2 gl. mellenes
- 1/2 gl. auzu pārlsas
- 1/2 gl. grieķu/turku jogurts
- 1/2 gl. piens
- 1 ola
- 2 ēd.k. sviests
- 1-2 ēd.k. cukurs
- 1 tējk. cepamais pulveris
- sāls
Pagatavošana
- Lielā bļodā sajaukt miltus, auzu pārslas, cukuru, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls. Atsevišķi bļodā uzputot jogurtu, olu, mīkstu sviestu un pienu. Abus maisīumus sajaukt un atlikt uz 20 min. uzbriest.
- Mīklai pievienot mellenes un cept pankūkas pa 2 min. no kartas puses.
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm
- Sastāvdaļas : auzu pārslas, jogurts, mellenes, pankūkas
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.