Vai ziniet ar ko atšķiras ēdnīcās piedāvātais ēdiens no vecmāmiņas gatavotā? Pie vecmāmiņas katra maltīte paliek īpašā atmiņas kambarītī, ja tā var sacīt. Vecmāmiņas gatavotam ēdienam pievienota šķipsniņa mīlestības un rūpju. Tas vienkārši garšo labāk!
Kartupeļu salāti vecmāmiņas gaumē
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1kg vārīti kartupeļi
- 4 cieti vārītas olas
- 1 sīpols
- zaļie loki
- sāls, pipari
- Mērcei:
- 100g mājas majonēze
- 100g turku/grieķu jogurts
- 50ml ūdens
- 2 ēd.k. ābolu etiķīs
- 1 ēd.k. sinepes
- 1 ēd.k. cukurs
- 1 ēd.k. saldā paprika (pilvers)
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Sīpolus un lokus smalki sagriezt. Kartupeļus un olas sagriezt šķēlītēs.
- Lielā bļodā sajaukt majonēzi, jogurtu, etiķi, papriku, sinepes, cukuru. Pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus. Pieliet ūdeni. Samaisīt. Mērcei pievienot lokus un sīpolus, samaisīt. Šajā mērcē iecilāt kartupeļus un olas.
- Līdz pasniegšanai glabāt ledusskapī.
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Loading ...
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.