Ar itāļu uzkodu - Krostini var gadīties tā, ka to esiet baudījuši, tikai nezinājāt ka šai maizītei tik gards nosaukums. Krostini gatavo no apgrauzdētas maizītes ar dažādiem pildījumiem. Šoreiz izmantojām ķirbi un kazas sieru.
Krostini ar ķirbi un sieru
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- čiabata
- 300g ķirbis
- 100g kazas siers
- 1/2 sīpols
- 4 ēd.k. olīveļļa
- 2 ēd.k. ķirbju sēklas
- 2 ēd.k. ciedru reksti
- 2 ēd.k. Balzamiko
- zaļie loki
- sāls
Pagatavošana
- Ķirbi sagriež nelielos kubiņos. Sīpolu smalki sakapā. Pannā uzkarsē 2 ēd.k. olīveļļas un apcep tajā sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievieno ķirbi un apcep to. Pievieno Balzamiko un sautē līdz ķirbis kļūst mīksts. Pievieno pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
- Čiabatu sagriež šķēlēs. Maizes šķēles apslaka ar olīveļļu un apgrauzdē sausā pannā no abām pusēm.
- Zaļos lokus smalki sagrie;z. Ķirbim pievieno ķirbju sēklas, ciedru riekstus, zaļos lokus un samaisa. Kārto uz maizes šķēlēm un pa virsu pārkaisa ar drupinātu sieru.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm, Uzkodas
- Sastāvdaļas : kazas siers, ķirbis, maize
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
- Mārtiņš iekš Vai trifeļu kolekcija “NAMEJS - GODI” tapusi steigā?!
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.