Šokolāde tulkojumā no grieķu valodas nozīmē „Dievu ēdiens” un mums nav ne mazākā iemesla to apšaubīt, jo šokolāde ir universāls produkts. Tā der ne tikai desertu pagatavošanai, bet lieliski papildina arī dažādus gaļas ēdienus. Izmēģiniet šo recepti!
Vistas stilbiņi šokolādes mērcē
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1 kg vistas stilbi
- 400g tomāti savā sulā
- 1 gl. vistas buljons
- 2 paprikas
- 1 sīpols
- 4-5 ķiploka daiviņas
- 2 ēd.k. kakao pulvers
- 1 ēd.k. cukurs
- 1 ēd.k. paprikas pulvers
- 1 ēd.k. augu eļļa
- čili pipari (pēc izvēles)
- sāls, svaigi malti pipari
Pagatavošana
- Pannā uzkarsēt eļļu un apcept tajā no visām pusēm vistas stilbiņus apm. 15min. Stilbiņus izņemt no pannas un pārlikt katlā.
Papriku un sīpolu sagriezt, ķiploku smalki sakapāt. Pannā uzkarsēt eļļu un apcept tajā dārzeņus 4-5 min. Pievienot cukuru, kakao, papriku, čili, sāli un piparus un samaisīt. Kad izveidojas viendabīga masa, pievienot sasmalcinātus tomātus ar visu sulu un pannas saturu pārliet katlā pie vistas. Pieliet buljonu, uzlikt vāku un sautēt apm. 25-30 min. Ja ir pārāk maz šķidruma, var pieliet ūdeni vai vistas buljonu. - Pasniedz ar rīsiem.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni
- Sastāvdaļas : šokolāde, vista
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.