Lasis pamatoti tiek uzskatīts par Latvijā mītošo zivju karali. Tam piemīt lieliskas garšas īpašības un
tā pielietošana ir visai plaša. Šis ir vēl viens no veidiem kā pagatavot lasi.
Lasis marinēts medū
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 500g laša ar ādu
- Marinādei:
- 50g dilles
- 1 tējk. sasmalcinātu piparu
- 100g medus
- 150g sāls
- 0,5l ūdens
Pagatavošana
- Ūdeni uzvārīt un sajaukt ar sāli. Mazliet
atdzesēt un izkausēt tajā medu.
Laša fileju ielikt traukā, pārkaisīt ar pipariem un sakapātām dillēm, pārliet ar marinādi. Trauku apsegt ar vāku un ielikt ledusskapī uz 2-3 dienām.
- Receptes kategorija : Zivju ēdieni
- Sastāvdaļas : lasis
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.