Lielisks ar sieriem, krekeriem un citām sāļām uzkodām
Mandeļu dips ar kaltētiem tomātiem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 100 g mandeles
- 100 g kaltēti tomāti eļļā
- 4 ēd.k. tomātu sula
- 50 g melnās olīvas (bez kauliņiem)
- 2 ēd.k. olīveļļa
- 1 saišķītis baziliks
- 1 ēd.k. citrona sula
- 2 nomizotas un sakapātas ķiploka daiviņas
- sāls un svaigi malti pipari
Pagatavošana
- Pannā bez taukvielām apgrauzdē mandeles. Grauzdētas mandeles smalki sakapā. Tomātiem notecina eļļu un tos sakapā tāpat kā mandeles. Mandeles un tomātus samaisa ar tomātu sulu. Olīvas rupji sagriež un kopā ar eļļu, citronu sulu un ķiplokiem pievieno mandeļu un tomātu masai. Baziliku nomazgā un nosusina. Lapiņas noplūc no stiebriem, sakapā, kopā ar sāli un pipariem pievieno dipam un visu labi samaisa.
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.