Par omletes izcelsmi un to dažādību jau esam
rakstījuši (lasīt).
Tāpēc bez īpaša pieteikuma vēl viens garšīgs risinājums brokastu omletei.
Omlete ar šķiņķi un saldo papriku
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 2 ēdamk. olīveļļa
- 1 ēdamk. sviests
- 8 olas
- 100g kūpināta škiņķa pusītes
- 1 sarkanā paprika
- 1 daiviņa ķiploks
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Papriku nomazgāt,pārgriezt uz pusēm, izņemt sēklas un sagriezt šķēlēs. Nomizot ķiploka daiviņu un sakapāt. Šķiņķi sagriezt strēmelītēs.
- Pannā uzkarsēt eļļu un tajā apcept papriku ar šķiņķi. Bļodiņā iesist olu, piebērt sāli,piparus un sakapātu ķiploku. Visu kārtīgi sakult.
- Atsevišķā pannā izkausēt sviestu un uzcept omleti. Uz izceptās omletes izkārtot apcepto šķiņķi un papriku. Visu kopā cept vēl ~ 2minūtes. Noņemt no uguns un satīt ruletītē.
- Nekavējoties pasniedz.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm
- Sastāvdaļas : kūpināta gaļa, olas, paprika
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.