Šī kūka apvieno sevī dažādas garšas un aromātus. Mascarpone siera gaisīgums mijās ar ķirša aromātu un nevar nepamanīt uzreiz atpazīstamo maigo mango garšu.
Pagatavojiet šo kūku un ieprieciniet sevi un citus!
Biskvīta kūka ar Amaretto krēmu un ķiršiem
-
- Gatavošana
- minūtes
-
- Daudzums
- Forma - 20 cm
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (3.8 /5)
- (2 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 1 gl. milti
- 1 gl. cukurs
- 3 olas
- 500g Mascarpone siers
- 150g ķirši
- 6-8 ēd.k. Amaretto sīrups
- 3-4 ēd.k. mango biezenis
- 5 ēd.k. ķiršu ievārījums
Pagatavošana
- Olu dzeltenumus atdala no olu baltumiem. Dzeltenumiem pievieno 3 ēd.k. cukura un uzputo, līdz masa kļūst gaiša. Pievieno miltus un atlikušo cukuru un kārtīgi samaisa. Olu baltumus uzputo stingrās putās un iemaisa mīklā. Mīklu pārlej formā un cep 180 grādos apm. 30 min. Gatavību pārbauda ar koka irbulīti. Kad biskvīts ir gatavs, to atdzesē un sagriež divās daļās.
- Mascarpones sieru sajauc ar Amaretto sīrupu un mango biezeni.
Vienu biskvīta daļu apsmērē ar ķiršu ievārījumu un izklāj mazliet mazāk par pusi no siera masas. Apsedz ar otru biskvīta daļu un pa virsu izkārto atlikušo siera masu. - Kūku dekorē ar svaigiem ķiršiem.
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
- LIGY iekš “Sierštelles” siers ar piedevām
- taisniba iekš PVD pārbaudīs svaigu augļu un dārzeņu tirgotājus
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.