Šī ir oriģinālā Kazaku šašlika pagatavošanas recepte, bet protams variet variēt un pievienot garšvielas pēc savas gaumes.
Kazaku šašliks kefīrā
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 500 g cūkgaļas kakla karbonādes
- 5 vidēji sīpoli
- 1 litrs kefīrs
- kinza
- kečups
- sāls un svaigi malti pipari
Pagatavošana
- Cūkgaļu sagriezt gabaliņos (~20g). Sīpolus nomizot un sagriezt ripās. Kinzu sakapāt. Emaljētā traukā pamīšus kārtot gaļas gabaliņus ar sīpola ripiņām un kinzu. Uzbērt sāli un piparus, uzliet mazliet kefīru. Atkal kārtojam gaļu, sīpolus, kinzu, sāli, piparus un aplejam ar kefīru. Liekam trauku ledusskapī uz diennakti.
- Cept uz karstām oglēm ik pa brīdim aplejot gaļu ar kefīru kurā tā marinējās. Klāt pasniedz kečupu.
- Porcijas : 2
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni, Grilam
- Sastāvdaļas : cūkgaļas karbonāde
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
- LIGY iekš “Sierštelles” siers ar piedevām
- taisniba iekš PVD pārbaudīs svaigu augļu un dārzeņu tirgotājus
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.