Dažādās pasaules valstīs ir savas tradicionalas receptes. Ar medu, riekstiem un žāvētiem augļiem paipalas kļūst mazliet saldenas, ar austrumu garšvielām tām piešķīrām īpašu Austrumu noskaņu.
Paipalas ar žāvētam plūmēm un mandelēm
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 4 paipalas
- 4 tomāti
- 1 gl. baltvīns
- 1 sīpols
- 1/2 citrona sula un rīvēta miziņa
- 50g sviests
- 14 žāvētas plūmes
- 30g mandeles
- 3 tējk.medus
- 1 kanēla standziņa
- koriandrs
- olīveļļa
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Žāvētas plūmes iemērkt ūdenī. Tomātus noblanšēt un novilkt ādu, izgrebt sēklas un sagriezt mazos kubiņos. Mandeles sasmalcināt un mazliet apgrauzdēt.
- Paipalas apcept pannā olīveļļas un sviesta maisījumā. Noliet taukus, paipalas pārkaisīt ar sāli un pipariem. Pievienot vīnu, tomātus, smalki sagrieztus sīpolus, kanēli, rīvētu citrona miziņu, svaigi spiestu citrona sulu un plūmes. Sautēt uz lēnas uguns 25-30 minūtes. 5 minūtes pirms beigām pievienot koriandru un medu.
- Pasniegt paipalas pārlejot ar mērci un pārkaisot ar mandelēm.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni
- Sastāvdaļas : paipalas
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Ilze iekš Cepumi ar ogu sukādēm
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.