Šo dipu iesakām pagatavot īsi pirms ēšanas, jo
sastāvā esošie sīpoli izdalot sulu var sabojāt
visu prieku no baudīšanas. Labi sader kopā
ar dārzeņu standziņām, čipšiem, krekeriem, šampinjoniem. Var izmantot ari kā salātu mērci.
Rukolas dips
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1 saišķīts rukolas (apm. 50 g)
- 2 ķiploka daiviņas
- 4 ēd.k. riekstu
- 1 sīpols
- 200g krējuma
- 2-3 ēd.k. lakto
- 2 ēd.k. citrona sulas
- Kaijenas pipari
- sāls
Pagatavošana
- Rukolu nomazgā un labi notecina. Lapas sakapā. Ķiploka daiviņas izspiež caur ķiploku spiedi. Sīpolu nomizo un sagriez sīkos kubiņos. Riekstus apgrauzdē pannā bez taukvielām un rupji sakapā. Sīpolus labi samaisa ar riekstiem un rukolu, krējumu, lakto un citronu sulu. Pēc garšas pievieno sāli un Kaijenas piparus.
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.