Lai arī laika apstākļi mūs īpaši nelutina, tas nav šķērslis, lai negatavotu uz grila. Šoreiz dalamies ar liellopa ribiņu pagatavošanas recepti. Taču, ja grils Jums nav pieejams, gatavojiet cepeškrāsnī. Izmēģiniet šo recepti arī Jūs!
Liellopa ribiņas medus marinādē
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1kg liellopu ribiņas
- 4-5 ķiploka daiviņas
- 4 ēd.k.sojas mērce
- 2 ēd.k. medus
- 3 ēd.k. Vorčestera mērce
- 2 ēd.k. steika garšvielas
- eļļa
- sāls
Pagatavošana
- Cepešpannā vai lielā katlā ar biezu apakšu ielej mazliet eļļas un apcep ribiņas no abām pusēm, tad pielej ūdeni un sautē apm. 40 min, pēc nepieciešamības pievienojot ūdeni.
- Sagatavo marinādi - ķiplokus smalki sakapā, pievieno mērces, medu, garšvielas, sāli pēc garšas.
- Sagatavotas ribiņas izņem no šķidruma, apsmērē ar sagatavoto marinādi un cep uz grila vai cepeškrāsnī. Ik pa brīdim ribiņas jāapgoza un jāapsmērē ar marinādi.
- Pasniedz ar ceptiem vai grilētiem dārzeņiem
- Porcijas : 2-4
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni, Grilam
- Sastāvdaļas : liellopa gaļa
Novērtē šo recepti
-
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
-
Vidējais vērtējums
-
- (5 / 5)
2 komentāri pie Liellopa ribiņas medus marinādē
Komentēt
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Loading ...
Kada temperatura un cik ilgi ir jacepj cepeskrasni? Paldies!
Mērķis šai apcepšanai - iegūt garšīgu garoziņu. Ribiņas jau ir iepriekš sagatavotas, tāpēc droši var cept lielākā temperatūrā, kādi 220 grādi. Laiks gan atkarīgs no cepeškrāsns - tikko iegūst skaistu krāsu un jums patīk kā izskatās ))))